巴马香猪价格交流组

寿乡巴马最有特色的小吃在这里 ,你吃过了吗?

巴马旅发委 2020-09-15 13:01:23



来到巴马游玩,一定要来仁寿文化源,而来到文化源,一定要吃的就是这里美味的糍粑了。糍粑是巴马老百姓过年和农历十月十丰收节必备传统食品之一。它经过把糯米蒸熟后,再倒入石臼中舂烂至胶状,将人工舂烂的糯米置簸箕上揉搓,放入芝麻花生糖、红豆馅、捏成月亮饼状,制作成口感香醇的糍粑。糍粑形状像月亮,似太阳,象征着丰收、喜庆、团圆、乡亲们带上糍粑、送上一份祝福,其乐融融,打糍粑象征的意义更甚于美食。来到仁寿源最有乐趣的也就是游客朋友可以自己动手打糍粑并一饱口福了!





      好玩又好吃,还没来体验过的朋友赶紧来体验一下吧!