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棒棒哒!昭平又一特产成为国家地理标志保护产品!来看看是什么?

昭平一二三 2018-06-11 14:09:35



近日,国家质检总发布受理公告,对广西申报国家地理标志产品保护的3个产品进行正式受理,黄姚黄精酒名列其中,昭平县的国家地理标志保护产品名录又添加新成员,至此,昭平拥有3个国家地理标志保护产品,之前的有“昭平茶”、“黄姚豆豉”成功申报,并制定《地理标志产品 昭平茶》、《地理标志产品 黄姚豆豉》两项广西地方标准。


黄姚黄精酒因独特的加工技艺、悠久的历史渊源、与众不同的品质深受消费者喜欢,因产于黄姚古镇而得名。据《昭平县志》记载:“黄精,以关区黄姚出产最佳,其制法先将黄精洗净置镬中以宝珠江水烹终日,捞起晒至稍干,再木甑蒸,九蒸十晒,称‘九制黄精’。”黄姚民间素有以黄精泡酒饮用的习惯,这种酒被称之为“黄姚黄精酒”,至今已有200多年的历史。申报地理标志保护产品,将能有效保护地方特色产品,促使企业保持规范化生产加工,从而提高产品品质和知名度。


成为地理标志保护产品有什么用?

对于产品来说,因为极具地域特点以及拥有国家级的认证级别,地理标志是天然的镀金名片,不仅代表拥有历史悠久的文化,也大大促进了本土行业的发展。许多产品能成为经久不衰的百年品牌,风靡世界,就是得益于地理标志保护制度。地理标志保护已成为世界公认的知识产权保护制度。


对消费者来说,国家地理标志保护产品以地区名字冠名,受国家保护,代表的不仅是地区的脸面,更代表了国家的信誉,所以国家地理标志保护一是可以给品牌带来认同感,二也可以促使商家重视产品质量。也正因如此,国家地理标志保护产品的质量更高,安全更有保障,对于这种产品,消费者都可以放心购买。


分享一家黄姚黄精酒生产企业

广西金德庄酒业有限公司,其酒厂坐落在享有“中国长寿之乡”之称的广西昭平县黄姚古镇,人均长寿指数超过世界闻名的长寿之乡广西巴马县。前身--黄姚金德酒庄,其酿造的黄精酒组方延续有几百年历史,是黄姚莫氏家族世代相传的精髓。相传,清朝光绪年间,莫氏黄精酒就被选为宫庭御用贡品,是养生美颜的佳品,也是黄姚古镇流传至今的长寿养生饮品之一。



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