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全球十大黑暗料理,中国占了3个!看完整个人都不好了

聊谷 2020-07-31 14:00:04


咱中国作为美食料理界

首屈一指的扛把子

八大菜系、三十五种基本烹调方法

随便一样拿出去都是顶呱呱

↓↓↓


但是!

你或许不知道

咱也有众多让外国人闻风丧胆的“黑暗料理”

下面这全球十大黑暗料理

三样都是咱们的!

听起来还有点自豪是怎么回事?

哈哈,话不多说,看图!


 中国 

一、皮蛋


黑暗程度:★★


皮蛋也就是我们所说的“松花蛋”、变蛋等,在中国是非常常见的家常菜之一,皮蛋不仅味道好,而且中医认为它还可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。


但是我们吃着很平常,外国人看了却连连摇头。CNN评选皮蛋是“全球最恶心的食物”,说它味道吓人,外型怪异,是“恶魔生的蛋”。哼,看来外国人注定没有这个口福了。


二、毛豆腐


黑暗程度:★★★


毛豆腐是徽州地区(今安徽省黄山一带)的特色传统名菜,是通过人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味特鲜。


这个食物怎么说呢,别说是老外了,很多中国人也不敢吃。


三、活 珠 子


黑暗程度:★★★★


活珠子是南京著名的特产,是当鸡蛋即将孵成出一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,也就是个已经快要破壳而出的可爱的小鸡呀!


吃过的人都说它看着恶心,但味道鲜美。你们吃过吗?啥感受?反正我不敢吃!


 日本 

四、金枪鱼眼睛


黑暗程度:★★★★


金枪鱼眼睛是在日本市场上销量非常火爆的食品,爱吃的人说吃起来的味道像煮蛋。


一般把金枪鱼眼睛做成香煎金枪鱼和金枪鱼沙拉,也可以直接加点日本酱料生吃。


 瑞典 

五、鲱鱼罐头


黑暗程度:★★★★


劝大家千万不要好奇!一个同事因为好玩跟风买了一罐回来,前一秒笑嘻嘻打开,下一秒闻到味道立刻跑去垃圾桶吐,更别说吃了。


网传美国反恐专家JackBauer曾说:对付臭鲱鱼这样发酵过的罐装危险品,在战术上是必须高度重视!瑞典政府也禁止人们在住宅区内开启鲱鱼罐头。


 阿拉斯加 

六、爱斯基摩冰淇淋


黑暗程度:★★★☆


这个冰淇淋看起来粉粉嫩嫩的,似乎很可口,但如果你知道它的原材料之后,可能会敬而远之……


它的具体做法是将各种各样的动物脂肪(海豹油、鹿油,现在用猪油代替),加上莓子,葡萄干, 水果罐头,鱼,土豆,牛奶,鸡蛋,糖和雪,放在一起搅碎,混在一起。



吃过的人有的说很甜很满足,也有的说有一股腥味,吃起来很恶心。究竟如何,大家只能自己试一试啦~


 英国 

七、仰望星空


黑暗程度:★★★☆


光听名字是不是还觉得挺诗情画意的?哼,图样图森破!英国,作为黑暗料理界的首屈一指,从来就没有让我们失望过!


比如这道被英国人民奉为殿堂级美食的“仰望星空”,据说是为了纪念一个叫Bawcock的人,因为Bawcock这个人呢,曾经在一个暴风雨之夜,捕到了很多鱼,拯救了当地饿得要死的村民们。


所以这道菜就做成了这样子……反正鱼头一定要坚挺向上!饼好不好吃无所谓!入不入眼也无所谓!


 苏格兰 

八、哈吉斯


黑暗程度:★★★


这个菜直接翻译过来的意思就是:羊肚杂碎布丁。哈吉斯是用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成的菜肴,被称为苏格兰“国菜”


听说不知道这个菜的做法第一次吃的人,都觉得味道很好,还有人爱哈吉斯爱得死去活来,说“哈吉斯有着诗一般丰富的内涵。”总之就是个做法奇特味道不错的奇怪料理……


 柬埔寨 

九、炸蜘蛛


黑暗程度:★★★


这道菜大概和咱们国家的炸昆虫、炸虫蛹什么的一个意思……


 意大利 

十、卡苏马苏奶酪


黑暗程度:★★★


卡苏马苏乳酪又称活蛆乳酪,以内含活的苍蝇幼虫著称……


而且听说这种奶酪其实有害健康,不知道为啥还能这么火。


分享,更更多人知道吧

~^_^~


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